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Vitamine

Dal glossario

Le vitamine sono sostanze organiche essenziali per il corretto funzionamento dell'organismo, che agiscono come bioregolatori. Sono necessarie in piccole quantità e non possono essere sintetizzate dall'organismo, quindi devono essere assunte attraverso l'alimentazione o integratori. Le vitamine svolgono molteplici funzioni, come la regolazione del metabolismo, la protezione delle cellule e la prevenzione di malattie.

Articoli

I semi di anguria si possono mangiare.

Tra i dubbi e i falsi miti dell’estate, c’è quello sui semi del cocomero: fanno male o li posso mangiare? I semi dell’anguria, non soltanto si possono mangiare, ma sono delle vere miniere di proprietà benefiche!  Se...

Tra i dubbi e i falsi miti dell’estate, c’è quello sui semi del cocomero: fanno male o li posso mangiare? I semi dell’anguria, non soltanto si possono mangiare, ma sono delle vere miniere di proprietà benefiche!  Se...

Perché l'anguria è difficile da digerire

L’anguria: verde e dura fuori, rossa e succosissima dentro…è la regina indiscussa dell’estate.  Composta per lo più d’acqua, circa il 95%, che le conferisce un altissimo potere saziante a bassissimo contenuto...

L’anguria: verde e dura fuori, rossa e succosissima dentro…è la regina indiscussa dell’estate.  Composta per lo più d’acqua, circa il 95%, che le conferisce un altissimo potere saziante a bassissimo contenuto...

ALIMENTAZIONE | VENTI MANDORLE AL GIORNO, TOLGONO I KG DI TORNO

Non hai finito le scorte di frutta secca delle feste natalizie? Meglio! Pesca ogni giorno dal cesto una ventina di mandorle come snackspezzafame a metà mattina o a merenda. Non solo la manciata ti regala un senso di sazietà, ma apporta anche...

Non hai finito le scorte di frutta secca delle feste natalizie? Meglio! Pesca ogni giorno dal cesto una ventina di mandorle come snackspezzafame a metà mattina o a merenda. Non solo la manciata ti regala un senso di sazietà, ma apporta anche...

PIÙ FERRO DAGLI SPINACI

C'è un trucco assorbire più ferro dagli spinaci: condirli con una spruzzata di limone. L'agrume, ricco di vitamina C, consente di aumentare la quota di ferro assimilato fino al 20%. Al contrario di quanto si crede, infatti, gli spinaci...

C'è un trucco assorbire più ferro dagli spinaci: condirli con una spruzzata di limone. L'agrume, ricco di vitamina C, consente di aumentare la quota di ferro assimilato fino al 20%. Al contrario di quanto si crede, infatti, gli spinaci...

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