Sara Ugolini
Scienza dell'Alimentazione
Curriculum Dott.ssa Sara Ugolini
Laurea: Biotecnologie
Specializzazione: Scienza dell’Alimentazione e Dietetica applicata
Formazione universitaria Laureata in Biotecnologie con abilitazione all'esercizio della professione di biologo, ottiene nel 2015 il Dottorato di Ricerca in Proteomica Clinica presso l'Università degli Studi di Verona. Successivamente, consegue con il massimo dei voti il Diploma di Master Universitario di I livello in Scienza dell'Alimentazione e Dietetica Applicata
Si occupa di educazione alimentare e stesura di piani personalizzati per pazienti con problematiche metaboliche (ipercolesterolemia, ipertrogliceridemia, iperglicemia, ipertensione, iperuricemia), dermatologiche (psoriasi, acne, dermatiti, rosacee), gastroenterologiche (gastriti, RGE, malassorbimento), reumatologiche. Ha conseguito la certificazione in Facilitatore in Mindfullness e Scienziato del Respiro
Corsi/Congressi Segue ogni anno i corsi di aggiornamento della Scuola di Formazione sul Microbiota Intestinale
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