Verdura

Le insalate in busta, e in genere tutti i prodotti ortofrutticoli freschi confezionati che troviamo dal fruttivendolo o al supermercato, riportano la dicitura "già lavato", facendoci pensare che un ulteriore lavaggio sia superfluo. In...

Le insalate in busta, e in genere tutti i prodotti ortofrutticoli freschi confezionati che troviamo dal fruttivendolo o al supermercato, riportano la dicitura "già lavato", facendoci pensare che un ulteriore lavaggio sia superfluo. In...

Gli ortaggi preconfezionati presentano indubbiamente notevoli vantaggi che ci portano spesso a preferire prodotti già pronti per il consumo rispetto alla verdura fresca, soprattutto per motivi di tempo. Osservate le opportune indicazioni al...

Gli ortaggi preconfezionati presentano indubbiamente notevoli vantaggi che ci portano spesso a preferire prodotti già pronti per il consumo rispetto alla verdura fresca, soprattutto per motivi di tempo. Osservate le opportune indicazioni al...

Una panoramica generale sugli aspetti positivi e negativi dei prodotti di IV gamma, ossia i prodotti ortofrutticoli freschi, lavati e confezionati pronti per il consumo, ci ha permesso di capire come sia necessaria la massima accuratezza lungo tutta la...

Una panoramica generale sugli aspetti positivi e negativi dei prodotti di IV gamma, ossia i prodotti ortofrutticoli freschi, lavati e confezionati pronti per il consumo, ci ha permesso di capire come sia necessaria la massima accuratezza lungo tutta la...

Con i ritmi frenetici dei nostri tempi, spesso ci risulta comodo ricorrere ad alimenti quanto più facili e veloci da preparare e consumare. Questi prodotti, però, potrebbero presentare delle problematiche dal punto di vista sanitario.  Ci...

Con i ritmi frenetici dei nostri tempi, spesso ci risulta comodo ricorrere ad alimenti quanto più facili e veloci da preparare e consumare. Questi prodotti, però, potrebbero presentare delle problematiche dal punto di vista sanitario.  Ci...

Dott.ssa D'Isanto, oggi trattiamo un argomento “caldo” in tutti i sensi: come prepararsi all'esposizione al sole? Potrebbe consigliare degli alimenti o integratori che favoriscono la tintarella? Per preparare il nostro corpo nel migliore...

Dott.ssa D'Isanto, oggi trattiamo un argomento “caldo” in tutti i sensi: come prepararsi all'esposizione al sole? Potrebbe consigliare degli alimenti o integratori che favoriscono la tintarella? Per preparare il nostro corpo nel migliore...