Loading...
MedicinaModerna | Periodico on-line di medicina, informazione, salute e prevenzione

Dott. Paolo

FAVRETTO

Scienza dell'Alimentazione

Medico-chirurgo specializzato in Scienza dell'Alimentazione e della Dietetica. Responsabile dell'Ambulatorio Multidisciplinare di Dietologia e Dietoterapia dell'Ospedale "De Gironcoli" di Conegliano dal 1998 a gennaio 2015. Responsabile Area Medica del Team Nutrizionale dell'ULSS 7 dal 2010 a gennaio 2015. Ambulatorio di Epatologia (referente per la terapia dietetica delle NAFLD e NASH) dal 2010 a gennaio 2015. È responsabile dell'équipe di Dietologia Clinica del Centro di medicina Conegliano, dove si occupa anche di nutrigenetica e nutrigenomica. Riceve anche al Centro di medicina Vittorio Veneto.

Social

Contatta lo specialista

I contenuti di questo sito e le informazioni o consulenze rilasciate mediante utilizzo dei servizi dedicati hanno scopo meramente divulgativo e non si sostituiscono diagnosi o visite mediche. Medicina Moderna declina ogni responsabilità in relazione alla correttezza ed esaustività di tali contenuti, informazioni, consulenze e risposte degli specialisti, ed invita i lettori ed utenti del sito a chiedere sempre il parere del proprio medico

Articoli

Protocollo dietetico che, attivando la chetosi, contrasta le adiposità localizzate
In genere, le diete sono orientate alla riduzione di peso. Bisogna ricordare, però, che anche il sottopeso può essere un fattore di rischio per la salute.
Se l'obesità è una malattia cronica, dobbiamo trattarla come una malattia cronica.
Scopriamo chi 'popola' il nostro intestino (microflora intestinale)
Domani sera 20 maggio ne discutiamo con il Dott. Favretto presso Eat's Conegliano, per il secondo appuntamento con Salute&Gusto
Il colesterolo è una sostanza fondamentale per l'organismo, basta rispettare i giusti valori di colesterolo cattivo LDL e colesterolo buono HDL.
Analizziamo quali sono gli errori più comuni che si commettono quando ci si mette a dieta.
Lo studio della composizione corporea, fondamentale per un programma nutrizionale corretto, può avvalersi oggi di un nuovo strumento: l'adipometro ecografico.
La genetica nutrizionale può fornire indicazioni personalizzate utili per mantenere uno stato di salute ottimale e prevenire diverse patologie.
Scegliere con cura l'alimentazione prima di un allenamento o gara concorre a ottenere il giusto apporto di energia e un recupero muscolare ottimale.
I danni del colesterolo sono amplificati se è in corso un'infiammazione cronica: per questo è importante nutrirsi correttamente.
Una colazione equilibrata deve garantire un apporto nutrizionale che ci fornisca energia per tutta la mattina, grazie alla scelta dei giusti nutrienti.
La sindrome dell'intestino irritabile si combatte a tavola: la dieta FODMAP ci guida a un'alimentazione in grado di alleviare i sintomi gastrointestinali.
Esistono dei fondamenti scientifici a supporto della tesi che la colazione è il pasto più importante della giornata.
Quali sono le cause e le terapie del fegato grasso (steatosi epatica) ? Se ne parla in un incontro gratuito
Due tazzine di caffè al giorno non fanno male, anzi possono contribuire al nostro benessere generale e alla salute di cuore, polmoni, muscolatura e non solo.
Nutrigenetica e nutrigenomica aiutano a comprendere che dieta e alimentazione sono questioni del tutto personali, dipendenti dal corredo genetico di ciascuno. Progetti sul tema ad Expo 2015
L'attrattiva di una carriera professionale sportiva può indurre i giovani atleti a seguire allenamenti intensivi che spesso potrebbero essere considerati estremi anche nel caso di atleti adulti.
Per il raggiungimento del peso senza intaccare la massa muscolare
Un semplice prelievo di saliva ci può fornire informazioni preziosissime per migliorare la nostra salute e, di conseguenza, anche il nostro rendimento nelle attività sportive
Per noi sono solo gustosi prodotti stagionali, ma in realtà presentano delle potenti funzioni curative: sono i funghi, protagonisti della tavola autunnale.
In questi tempi sempre di corsa tra mille impegni, siamo certi di sapere davvero quanto male ci fa lo stress? Un ciclo di incontri per creare consapevolezza.
Il ruolo di una corretta nutrizione non solo come prevenzione di patologie tumorali e infiammatorie, ma anche nel trattamento del paziente oncologico.
La pandemia e il lockdown per Covid-19 hanno modificato la routine quotidiana e le abitudini alimentari.
Prodotti stagionali a basso contenuto calorico, ricchi di vitamine e sali minerali, fanno bene a tutti ma soprattutto a chi soffre di disturbi epatici.
Grazie alla nutrigenetica possiamo scoprire se siamo sensibili alla caffeina, ossia se può costituire un rischio per la nostra salute individuale.
Per calcolare il nostro peso ideale, non basta valutare il rapporto tra peso e altezza: bisogna infatti considerare soprattutto quale sia la proporzione tra massa magra e massa grassa.
Il test nutrigenetico ci permette di capire per quali sport siamo più adatti e come migliorare le nostre performance.
Molti sono convinti che perdere peso sia solo una questione di estetica, ma si sbagliano. Restare in forma aiuta soprattutto a vivere più a lungo e meglio.
L'assunzione di vitamine e antiossidanti aiuta il nostro organismo, soprattutto per chi pratica sport, a contrastare gli effetti nocivi dei radicali liberi.
Un corso a numero chiuso sulle patologie al fegato: specialisti in vari campi medici si confrontano sulle più recenti evoluzioni in materia.
Le motivazioni possono essere varie e in particolare la causa non è mai una sola.
  Tutti gli articoli dello specialista

Video

Videopillola sull'interazione tra cibo e DNA: focus su nutrigenetica e nutrigenomica.
Alimentarsi in modo corretto significa dare al nostro organismo ciò di cui ha più bisogno. Di conseguenza, essendo ciascuno diverso dagli altri, diverse saranno le necessità alimentari, anche calibrate in base allo stile di vita.
  Tutti i video dello specialista

Riviste

MEDICINA MODERNA N° 19 | PRIMAVERA 2015
TESSA GELISIO - Il cibo può essere la via del nostro benessere ma anche del nostro malessere
 Test genetici e alimentazione La dieta è già scritta nei nostri geni Dott. Paolo Favretto Alimentazione e sovrapp...
MEDICINA MODERNA N° 23 | APRILE 2016
MEDICINA MODERNA N° 23 | PRIMAVERA 2016
Ellen Hidding - La Natura è il mio Mondo
 IN COPERTINA: Ellen Hidding, protagonista di Melaverde tutte le domeniche su Canale 5, ci parla dei suoi impegni televis...
copertina Medicina Moderna n. 25
MEDICINA MODERNA N° 25 | AUTUNNO 2016
Rita Dalla Chiesa - Essere donna non è un privilegio
 IN COPERTINA: Rita Dalla Chiesa, conduttrice televisiva e giornalista che conosciamo soprattutto grazie a Forum, ci parl...
copertina Medicina Moderna n. 27
MEDICINA MODERNA N° 27 | ESTATE 2017
Adriano Panatta e Francesco Moser
 IN COPERTINA: Adriano Panatta, il più grande talento del tennis italiano, ci ha parlato dell’Era Open, di come sia di...
Copertina Medicina Moderna n. 30
MEDICINA MODERNA N° 30 | PRIMAVERA 2018
Tania Cagnotto e Carlotta Pisoni Brambilla
 IN COPERTINA: Tania Cagnotto, prima donna italiana ad aver vinto la medaglia d'oro ai mondiali dei tuffi, ci ha racc...
MEDICINA MODERNA N° 33 | INVERNO 2019
Alex Bellini - La mia nuova avventura
 IN COPERTINA:  Alex Bellini, esploratore, speaker motivazionale e performance coach, diventato noto al pubblico per le ...
MEDICINA MODERNA N° 36 | AUTUNNO 2019
Carolina Kostner - Il mio legame inscindibile con il ghiaccio
 IN COPERTINA: Carolina Kostner, campionessa plurimedagliata di pattinaggio artistico, ripercorre la sua storia con il p...
MEDICINA MODERNA N° 40 | INVERNO 2021
MEDICINA MODERNA N° 40 | INVERNO 2021
Festeggia insieme a noi e Sveva Sagramola i 10 anni della rivista!
 IN COPERTINA: Sveva Sagramola, primo volto noto comparso sulla copertina di Medicina Moderna, festeggia e ripercorre in...
MEDICINA MODERNA N° 45 | PRIMAVERA 2022
Mauro Bergamasco,
 IN COPERTINA: Mauro Bergamasco, ex-rugbista a 15 italiano, ci presenta come nasce "Education and Sport", una SSD operat...
 
 Consulto  Abbonati  Distribuzione  Newsletter
Ultima uscita
Iscriviti alla nostra newsletter. Riceverai gratuitamente una copia del numero più recente di Medicina Moderna
Io sottoscritto/a dopo avere ricevuto le informazioni di cui all'art. 13.1 e 14.1 del GDPR e in base all'art.7 del medesimo regolamento, nonché in conformità alla normativa vigente:
al trattamento dei Dati per finalità di Marketing diretto di cui all’art. 2 lett. b.i) dell’Informativa, per invio di comunicazioni commerciali e promozionali tramite modalità automatizzate di contatto ( per es. posta elettronica, whatsapp, mms, sms).
Sei già registrato? Inserisci la tua email per conferma
Scarica qui
  Tutte le riviste
Ultimi video
I nostri partner
Medicina Moderna
Medicina Moderna
 
MEDICINA MODERNA
Periodico on-line di medicina, informazione, salute e prevenzione iscritto al n. 142 del Registro stampa del Tribunale di Treviso del 10/05/2010
Direttore responsabile Marco Toffolatti De Marchi | Edito da Pubblivision S.r.l. Cison di Valmarino (TV)
C.F. Registro delle imprese e P.I. 04051870261
Capitale Sociale € 12.500,00 i.v.
Tel. 0422 697958 | Fax 0422 313994
redazione@medicinamoderna.tv
I contenuti di questo sito e le informazioni o consulenze rilasciate mediante utilizzo dei servizi dedicati hanno scopo meramente divulgativo e non si sostituiscono diagnosi o visite mediche. Medicina Moderna declina ogni responsabilità in relazione alla correttezza ed esaustività di tali contenuti, informazioni, consulenze e risposte degli specialisti, ed invita i lettori ed utenti del sito a chiedere sempre il parere del proprio medico