Stomaco

Il reflusso gastroesofageo, di cui soffre il 10-20% della popolazione europea, è causato dal passaggio del contenuto gastrico dallo stomaco all’esofago, percorso inverso rispetto al normale, per gli alimenti.   Cosa succede nello...

Il reflusso gastroesofageo, di cui soffre il 10-20% della popolazione europea, è causato dal passaggio del contenuto gastrico dallo stomaco all’esofago, percorso inverso rispetto al normale, per gli alimenti.   Cosa succede nello...

I legumi in generale sono molto ricchi di proteine vegetali e possono essere inseriti con regolarità nell'alimentazione anche di chi non è vegetariano o vegano.  Tra tutti, la soia ne è la più ricca.  Tutti...

I legumi in generale sono molto ricchi di proteine vegetali e possono essere inseriti con regolarità nell'alimentazione anche di chi non è vegetariano o vegano.  Tra tutti, la soia ne è la più ricca.  Tutti...

Una corretta alimentazione prevede una porzione di carboidrati complessi ad ogni pasto principale. Ad esempio 2-3 fette biscottate o una tazza di corn flakes a colazione; una porzione di cereali o pasta (meglio se integrali) o un panino a pranzo; un...

Una corretta alimentazione prevede una porzione di carboidrati complessi ad ogni pasto principale. Ad esempio 2-3 fette biscottate o una tazza di corn flakes a colazione; una porzione di cereali o pasta (meglio se integrali) o un panino a pranzo; un...

I carboidrati, insieme a grassi e proteine, sono i macronutrienti della nostra alimentazione. Essi sono dunque una fonte di nutrimento essenziale e si dividono in semplici e complessi.    I carboidrati semplici       ...

I carboidrati, insieme a grassi e proteine, sono i macronutrienti della nostra alimentazione. Essi sono dunque una fonte di nutrimento essenziale e si dividono in semplici e complessi.    I carboidrati semplici       ...

Il cioccolato, a parte i casi in cui, per qualche patologia, il medico lo dovesse sconsigliare, è un alimento dalle molte virtù e indicato a tutti, l'importante è scegliere quello fondente con un'alta percentuale di cacao,...

Il cioccolato, a parte i casi in cui, per qualche patologia, il medico lo dovesse sconsigliare, è un alimento dalle molte virtù e indicato a tutti, l'importante è scegliere quello fondente con un'alta percentuale di cacao,...

La gotta è una malattia che si caratterizza per un elevato tasso di acido urico nel sangue. Per poter prevenire l'accumulo di acido urico, si può agire in parte attraverso una dieta bilanciata. Innanzittutto è importante riportare...

La gotta è una malattia che si caratterizza per un elevato tasso di acido urico nel sangue. Per poter prevenire l'accumulo di acido urico, si può agire in parte attraverso una dieta bilanciata. Innanzittutto è importante riportare...

Le noci sono dei frutti oleosi e perciò molto calorici: si pensi che su 100 gr di prodotto si arriva a quasi 700 kcal. Fortunatamente, i grassi in esse contenuti sono soprattutto del tipo polinsaturo omega-3 e omega-6, molto benefici per l'organismo. Assieme...

Le noci sono dei frutti oleosi e perciò molto calorici: si pensi che su 100 gr di prodotto si arriva a quasi 700 kcal. Fortunatamente, i grassi in esse contenuti sono soprattutto del tipo polinsaturo omega-3 e omega-6, molto benefici per l'organismo. Assieme...

Il mirtillo è un frutto a basso contenuto calorico, circa kcal 25 per etto, ma con molte proprietà benefiche. Le proprietà del mirtillo È molto ricco in flavonoidi, ossia quelle sostanze antiossidanti che combattono i...

Il mirtillo è un frutto a basso contenuto calorico, circa kcal 25 per etto, ma con molte proprietà benefiche. Le proprietà del mirtillo È molto ricco in flavonoidi, ossia quelle sostanze antiossidanti che combattono i...

È un esame semplice e non invasivo che fornisce chiare e dettagliate informazioni sullo stato della mucosa gastrica, senza dover ricorrere alla gastroscopia. Bruciore di stomaco, reflusso gastro-esofageo, gonfiore, sazietà precoce, nausea...

È un esame semplice e non invasivo che fornisce chiare e dettagliate informazioni sullo stato della mucosa gastrica, senza dover ricorrere alla gastroscopia. Bruciore di stomaco, reflusso gastro-esofageo, gonfiore, sazietà precoce, nausea...

Sì' è vero! Le centrifughe e le spremute vanno bevute in tempi brevi dopo la loro preparazione. Questo perchè la maggior parte del loro contenuto in vitamine viene perso rimanendo a contatto con la luce e poi soprattutto per quanto...

Sì' è vero! Le centrifughe e le spremute vanno bevute in tempi brevi dopo la loro preparazione. Questo perchè la maggior parte del loro contenuto in vitamine viene perso rimanendo a contatto con la luce e poi soprattutto per quanto...