Marco Bianchi nel numero Invernale 2022 di Medicina Moderna
In questo numero l'intervista a Marco Bianchi, chef e divulgatore, che ci porta alla scoperta del corpo tra scienza, ricette e benessere.
Affrontiamo la stagione invernale parlando di cibo e benessere con Marco Bianchi, volto della tv, divulgatore scientifico e chef, autore di molti libri di successo.
Marco racconta come si è avvicinato alla cucina con un approccio scientifico e spiega in che modo quello che portiamo in tavola influisce sulla salute. In più, da papà, dà alcuni consigli per l'alimentazione dei più piccoli: cibi nutrienti e condivisione del tempo in cucina per crescere in salute.
Sono, inoltre, disponibili approfondimenti su temi come problemi digestivi, correzione dei difetti visivi, ortopedia della spalla, ecografia prenatale e molto altro.
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