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Dieta e Alimentazione

Tutti gli articoli della rivista Medicina Moderna scritti da medici specialisti su dieta e alimentazione, proprietà degli alimenti, nutrizione e dimagrimento.

Articoli

Lavare l'insalata in busta?

Le insalate in busta, e in genere tutti i prodotti ortofrutticoli freschi confezionati che troviamo dal fruttivendolo o al supermercato, riportano la dicitura "già lavato", facendoci pensare che un ulteriore lavaggio sia superfluo. In...

Le insalate in busta, e in genere tutti i prodotti ortofrutticoli freschi confezionati che troviamo dal fruttivendolo o al supermercato, riportano la dicitura "già lavato", facendoci pensare che un ulteriore lavaggio sia superfluo. In...

Conservazione e consumo degli ortaggi confezionati

Gli ortaggi preconfezionati presentano indubbiamente notevoli vantaggi che ci portano spesso a preferire prodotti già pronti per il consumo rispetto alla verdura fresca, soprattutto per motivi di tempo. Osservate le opportune indicazioni al...

Gli ortaggi preconfezionati presentano indubbiamente notevoli vantaggi che ci portano spesso a preferire prodotti già pronti per il consumo rispetto alla verdura fresca, soprattutto per motivi di tempo. Osservate le opportune indicazioni al...

Verdura confezionata, consigli per l'acquisto

Una panoramica generale sugli aspetti positivi e negativi dei prodotti di IV gamma, ossia i prodotti ortofrutticoli freschi, lavati e confezionati pronti per il consumo, ci ha permesso di capire come sia necessaria la massima accuratezza lungo tutta la...

Una panoramica generale sugli aspetti positivi e negativi dei prodotti di IV gamma, ossia i prodotti ortofrutticoli freschi, lavati e confezionati pronti per il consumo, ci ha permesso di capire come sia necessaria la massima accuratezza lungo tutta la...

Ortaggi di stagione, ma in busta

Con i ritmi frenetici dei nostri tempi, spesso ci risulta comodo ricorrere ad alimenti quanto più facili e veloci da preparare e consumare. Questi prodotti, però, potrebbero presentare delle problematiche dal punto di vista sanitario.  Ci...

Con i ritmi frenetici dei nostri tempi, spesso ci risulta comodo ricorrere ad alimenti quanto più facili e veloci da preparare e consumare. Questi prodotti, però, potrebbero presentare delle problematiche dal punto di vista sanitario.  Ci...

Cosa fare in caso di carenza di vitamina D?

La vitamina D è fondamentale per il nostro organismo, se ne parla sempre più frequentemente e sono ormai assodate le sue proprietà benefiche sulla salute ossea, sulla fertilità e sul benessere generale. Allo stesso tempo,...

La vitamina D è fondamentale per il nostro organismo, se ne parla sempre più frequentemente e sono ormai assodate le sue proprietà benefiche sulla salute ossea, sulla fertilità e sul benessere generale. Allo stesso tempo,...

Le 8 abitudini alimentari sane

Il primo Atlante della salute cardiovascolare degli italiani in relazione alle abitudini alimentari - recentemente presentato ad Expo 2015 Milano in occasione del Congresso Nazionale dell’ANMCO (Associazione Nazionale Medici Cardiologi Ospedalieri),...

Il primo Atlante della salute cardiovascolare degli italiani in relazione alle abitudini alimentari - recentemente presentato ad Expo 2015 Milano in occasione del Congresso Nazionale dell’ANMCO (Associazione Nazionale Medici Cardiologi Ospedalieri),...

Mangia bene per abbronzarti meglio

Dott.ssa D'Isanto, oggi trattiamo un argomento “caldo” in tutti i sensi: come prepararsi all'esposizione al sole? Potrebbe consigliare degli alimenti o integratori che favoriscono la tintarella? Per preparare il nostro corpo nel migliore...

Dott.ssa D'Isanto, oggi trattiamo un argomento “caldo” in tutti i sensi: come prepararsi all'esposizione al sole? Potrebbe consigliare degli alimenti o integratori che favoriscono la tintarella? Per preparare il nostro corpo nel migliore...

La tua dieta è scritta nel DNA

“Che il cibo sia la tua medicina, che la medicina sia il tuo cibo”: lo diceva già duemila anni fa Ippocrate, il padre greco della medicina occidentale. L’alimentazione può e deve essere nutrimento e terapia per l’organismo....

“Che il cibo sia la tua medicina, che la medicina sia il tuo cibo”: lo diceva già duemila anni fa Ippocrate, il padre greco della medicina occidentale. L’alimentazione può e deve essere nutrimento e terapia per l’organismo....

13 alimenti amici della tintarella

Sentiamo dire da sempre che per avere un’abbronzatura intensa e uniforme bisogna mangiare tanta frutta e verdura di colore arancione, sarà vero? E per quale motivo? E’ vero, esistono degli alimenti “amici” della tintarella,...

Sentiamo dire da sempre che per avere un’abbronzatura intensa e uniforme bisogna mangiare tanta frutta e verdura di colore arancione, sarà vero? E per quale motivo? E’ vero, esistono degli alimenti “amici” della tintarella,...

Le Tailandesi non hanno la Cellulite

La formazione della cellulite è dovuta a vari fattori predisponenti fisici e ormonali che, soprattutto nelle donne, contribuiscono allo sviluppo di inestetismi generalmente localizzati sulle gambe e sui fianchi. Per combattere la cellulite,...

La formazione della cellulite è dovuta a vari fattori predisponenti fisici e ormonali che, soprattutto nelle donne, contribuiscono allo sviluppo di inestetismi generalmente localizzati sulle gambe e sui fianchi. Per combattere la cellulite,...

Sole e Vitamina D

La vitamina D è un ormone fondamentale per le ossa, per la pelle e nella prevenzione di molte patologie. L'organismo umano è generalmente carente di questa vitamina, soprattutto nei mesi invernali. Questo accade perché l'attivazione...

La vitamina D è un ormone fondamentale per le ossa, per la pelle e nella prevenzione di molte patologie. L'organismo umano è generalmente carente di questa vitamina, soprattutto nei mesi invernali. Questo accade perché l'attivazione...

SALUTE&GUSTO: SI CONCLUDE CON SUCCESSO LA PRIMA RASSEGNA

Si chiudono i primi due incontri all'insegna dell'alimentazione e del benessere con medici Specialisti, organizzati dal Centro di medicina ed Eat's Store con il contributo del Media Partner Medicina Moderna. Dopo il grande successo della...

Si chiudono i primi due incontri all'insegna dell'alimentazione e del benessere con medici Specialisti, organizzati dal Centro di medicina ed Eat's Store con il contributo del Media Partner Medicina Moderna. Dopo il grande successo della...

DNA, alimentazione e benessere: quale correlazione?

La nutrigenomica, ossia la "Disciplina che studia le relazioni tra il cibo e la struttura del Dna individuale, formulando modelli di alimentazione personalizzati (fonte: Treccani)" è un tema di forte attualità, tanto...

La nutrigenomica, ossia la "Disciplina che studia le relazioni tra il cibo e la struttura del Dna individuale, formulando modelli di alimentazione personalizzati (fonte: Treccani)" è un tema di forte attualità, tanto...

Gotta e alimentazione

La gotta è una malattia che si caratterizza per un elevato tasso di acido urico nel sangue. Per poter prevenire l'accumulo di acido urico, si può agire in parte attraverso una dieta bilanciata. Innanzittutto è importante riportare...

La gotta è una malattia che si caratterizza per un elevato tasso di acido urico nel sangue. Per poter prevenire l'accumulo di acido urico, si può agire in parte attraverso una dieta bilanciata. Innanzittutto è importante riportare...

SALUTE&GUSTO, PAROLA AGLI SPECIALISTI

Il Centro di Medicina e Eat's Store di Conegliano organizzano due incontri all'insegna del gusto e della salute con due dei nostri specialisti: due esclusivi appuntamenti per fare della sana alimentazione il tuo stile di vita, senza rinunce. Il...

Il Centro di Medicina e Eat's Store di Conegliano organizzano due incontri all'insegna del gusto e della salute con due dei nostri specialisti: due esclusivi appuntamenti per fare della sana alimentazione il tuo stile di vita, senza rinunce. Il...

Le noci come fonte di benessere

Le noci sono dei frutti oleosi e perciò molto calorici: si pensi che su 100 gr di prodotto si arriva a quasi 700 kcal. Fortunatamente, i grassi in esse contenuti sono soprattutto del tipo polinsaturo omega-3 e omega-6, molto benefici per l'organismo. Assieme...

Le noci sono dei frutti oleosi e perciò molto calorici: si pensi che su 100 gr di prodotto si arriva a quasi 700 kcal. Fortunatamente, i grassi in esse contenuti sono soprattutto del tipo polinsaturo omega-3 e omega-6, molto benefici per l'organismo. Assieme...

I benefici del mirtillo

Il mirtillo è un frutto a basso contenuto calorico, circa kcal 25 per etto, ma con molte proprietà benefiche. Le proprietà del mirtillo È molto ricco in flavonoidi, ossia quelle sostanze antiossidanti che combattono i...

Il mirtillo è un frutto a basso contenuto calorico, circa kcal 25 per etto, ma con molte proprietà benefiche. Le proprietà del mirtillo È molto ricco in flavonoidi, ossia quelle sostanze antiossidanti che combattono i...

Il cancro al colon-retto lo previeni a tavola

La sana alimentazione ha i suo pregi per il nostro benessere in generale e, secondo un nuovo studio, ha anche una funzione fondamentale per la tutela della nostra salute: un ricco apporto di pesce, verdura e frutta ridurrebbe del 43% il rischio di sviluppare...

La sana alimentazione ha i suo pregi per il nostro benessere in generale e, secondo un nuovo studio, ha anche una funzione fondamentale per la tutela della nostra salute: un ricco apporto di pesce, verdura e frutta ridurrebbe del 43% il rischio di sviluppare...

Intestino sano

Per evitare la spiacevole sensazione di gonfiore, la costipazione e l’irritazione intestinale sono indicati nella dieta giornaliera: fibre, frutta e verdura. Grazie alla frutta riusciamo ad ottenere la maggiore quantità di vitamine possibili...

Per evitare la spiacevole sensazione di gonfiore, la costipazione e l’irritazione intestinale sono indicati nella dieta giornaliera: fibre, frutta e verdura. Grazie alla frutta riusciamo ad ottenere la maggiore quantità di vitamine possibili...

Celiachia nell'età dello sviluppo

La Celiachia è un’intolleranza permanente al glutine che si manifesta in individui geneticamente predisposti. Ad oggi è una delle malattie croniche in maggiore espansione. Questa patologia si manifesta generalmente tra il 7° e...

La Celiachia è un’intolleranza permanente al glutine che si manifesta in individui geneticamente predisposti. Ad oggi è una delle malattie croniche in maggiore espansione. Questa patologia si manifesta generalmente tra il 7° e...

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