Nutrizione
Dal glossario
La nutrizione è il processo attraverso il quale un organismo assume i nutrienti necessari per soddisfare il proprio fabbisogno energetico. Questi nutrienti possono essere assunti attraverso l'alimentazione e sono fondamentali per il corretto funzionamento dell'organismo. I cereali sono un esempio di alimento ricco di nutrienti e fortemente consigliato dai nutrizionisti.
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Dieta vegana per sportivi: attenzione a bilanciare i nutrienti
La dieta vegana, scelta per ragioni di tipo religioso, etico, ambientale o di salute, prevede l’esclusione di tutti gli alimenti di origine animale (quindi carne, pesce, uova, latte e derivati) e l’utilizzo unico di alimenti di origine vegetale...
La dieta vegana, scelta per ragioni di tipo religioso, etico, ambientale o di salute, prevede l’esclusione di tutti gli alimenti di origine animale (quindi carne, pesce, uova, latte e derivati) e l’utilizzo unico di alimenti di origine vegetale...
Pancia gonfia? Non è colpa dei legumi
Il gonfiore addominale, che si manifesta dopo i pasti, o la sera, ma inspiegabilmente anche lontano dai pasti, ci fa subito pensare di aver mangiato qualcosa che lo abbia causato. Solitamente si considerano responsabili i legumi o alcune varietà di...
Il gonfiore addominale, che si manifesta dopo i pasti, o la sera, ma inspiegabilmente anche lontano dai pasti, ci fa subito pensare di aver mangiato qualcosa che lo abbia causato. Solitamente si considerano responsabili i legumi o alcune varietà di...
Dietologo o nutrizionista? Meglio entrambi!
Il dietologo è un medico, con laurea in Medicina e Chirurgia, se ha conseguito la Specializzazione di 4 anni in Scienza dell’Alimentazione può utilizzare il titolo anche di Specialista in Scienza dell’Alimentazione e della Dietetica,...
Il dietologo è un medico, con laurea in Medicina e Chirurgia, se ha conseguito la Specializzazione di 4 anni in Scienza dell’Alimentazione può utilizzare il titolo anche di Specialista in Scienza dell’Alimentazione e della Dietetica,...
Palloncino gastrico: dimagrire con il programma Allurion
Perdere peso seguendo solamente un regime dietetico può essere, per alcuni, un percorso impegnativo durante il quale la sensazione di fame è un ostacolo difficile da superare. In questi casi il programma Allurion è un valido alleato per raggiungere...
Perdere peso seguendo solamente un regime dietetico può essere, per alcuni, un percorso impegnativo durante il quale la sensazione di fame è un ostacolo difficile da superare. In questi casi il programma Allurion è un valido alleato per raggiungere...
Perché ingrassiamo? Scopriamo le cause dell'aumento di peso.
Al mondo esistono centinaia, forse migliaia, di diete diverse. Alcune per un po’ funzionano, molte sono strampalate, quasi tutte prima o poi finiscono. E poi, che si fa? Perdere peso sembra una corsa ad ostacoli, disseminata di sacrifici e tentazioni....
Al mondo esistono centinaia, forse migliaia, di diete diverse. Alcune per un po’ funzionano, molte sono strampalate, quasi tutte prima o poi finiscono. E poi, che si fa? Perdere peso sembra una corsa ad ostacoli, disseminata di sacrifici e tentazioni....
Marco Bianchi: vi porto alla scoperta del corpo umano
Marco Bianchi è un famoso cuoco e divulgatore scientifico. Diplomato come Tecnico di Ricerca Biochimica presso l’Istituto di Ricerche Farmacologiche “Mario Negri”, ha lavorato per l’Istituto FIRC di Oncologia...
Marco Bianchi è un famoso cuoco e divulgatore scientifico. Diplomato come Tecnico di Ricerca Biochimica presso l’Istituto di Ricerche Farmacologiche “Mario Negri”, ha lavorato per l’Istituto FIRC di Oncologia...
Endometriosi: cosa mangiare per diminuire l'infiammazione
Molte donne in età fertile soffrono molto durante il ciclo mestruale o un rapporto sessuale. Questi possono essere campanelli d’allarme che portano a pensare di soffrire di una patologia chiamata endometriosi. Cos’è l’endometriosi? È...
Molte donne in età fertile soffrono molto durante il ciclo mestruale o un rapporto sessuale. Questi possono essere campanelli d’allarme che portano a pensare di soffrire di una patologia chiamata endometriosi. Cos’è l’endometriosi? È...
Analisi genetica del metabolismo e terapia dietetica
La nutrigenetica si occupa delle relazioni esistenti tra il DNA e la nutrizione approfondendo tutte le influenze genetiche sugli aspetti nutrizionali e metabolici. Scopriamo come con la Dottoressa Anna Rita Proietti. Il test...
La nutrigenetica si occupa delle relazioni esistenti tra il DNA e la nutrizione approfondendo tutte le influenze genetiche sugli aspetti nutrizionali e metabolici. Scopriamo come con la Dottoressa Anna Rita Proietti. Il test...
Cibi che non fanno dormire e rimedi naturali per l'insonnia
Esistono dei cibi che favoriscono o migliorano l’insonnia? Certamente sì, ma una alimentazione scorretta non deve essere considerata l’unica responsabile di insonnia: lo stress, l’ansia, la depressione e una cattiva posizione...
Esistono dei cibi che favoriscono o migliorano l’insonnia? Certamente sì, ma una alimentazione scorretta non deve essere considerata l’unica responsabile di insonnia: lo stress, l’ansia, la depressione e una cattiva posizione...
'Sweet eaters': quando i dolci diventano una dipendenza
Dottoressa, i dolci rappresentano una vera e propria dipendenza? Sì. Gli “sweet eaters” dichiarano di sentire un bisogno irrefrenabile di mangiarli, ed io spiego loro che non si tratta di un bisogno, ma di una dipendenza che si instaura...
Dottoressa, i dolci rappresentano una vera e propria dipendenza? Sì. Gli “sweet eaters” dichiarano di sentire un bisogno irrefrenabile di mangiarli, ed io spiego loro che non si tratta di un bisogno, ma di una dipendenza che si instaura...
Come perdere i chili presi durante la gravidanza?
Durante la gravidanza il peso della donna aumenta e, può capitare, che nel post parto non si riescano a smaltire tutti i chili presi. Abbiamo chiesto alla Dott.ssa Fattoretto quali accorgimenti seguire per ovviare a ciò. Dottoressa, durante...
Durante la gravidanza il peso della donna aumenta e, può capitare, che nel post parto non si riescano a smaltire tutti i chili presi. Abbiamo chiesto alla Dott.ssa Fattoretto quali accorgimenti seguire per ovviare a ciò. Dottoressa, durante...
Gestire il proprio peso vuol dire guadagnarne in salute
La dieta chetogenica è stata riconosciuta sempre più per le sue molteplici potenzialità. La letteratura è piena di evidenze scientifiche che validano la sua azione nella prevenzione di molte malattie come il Diabete Mellito...
La dieta chetogenica è stata riconosciuta sempre più per le sue molteplici potenzialità. La letteratura è piena di evidenze scientifiche che validano la sua azione nella prevenzione di molte malattie come il Diabete Mellito...
Microbiota e microbioma: di cosa si tratta?
Cos'è il microbiota intestinale? Il microbiota è l'insieme di tutti i batteri che popolano il nostro intestino. E il microbioma? È l'insieme del patrimonio genetico e delle interazioni ambientali della totalità...
Cos'è il microbiota intestinale? Il microbiota è l'insieme di tutti i batteri che popolano il nostro intestino. E il microbioma? È l'insieme del patrimonio genetico e delle interazioni ambientali della totalità...
Cuore e alimentazione, la prevenzione che si fa giorno per giorno
EVENTO IN DIRETTA STREAMING Quali sono allora gli "ostacoli" che possiamo incontrare sulla nostra strada e come superarli? Quanto pesano movimento e alimentazione sul piatto della bilancia del nostro cuore? Esiste una dieta che...
EVENTO IN DIRETTA STREAMING Quali sono allora gli "ostacoli" che possiamo incontrare sulla nostra strada e come superarli? Quanto pesano movimento e alimentazione sul piatto della bilancia del nostro cuore? Esiste una dieta che...
Cosa mangiare per non sentirsi mai stanchi?
La stanchezza o astenia è lo stato di chi sente diminuita la propria forza e la propria capacità di continuare le normali attività. Distinguiamo la stanchezza fisica da quella mentale, anche se spesso sono associate. Può interessare...
La stanchezza o astenia è lo stato di chi sente diminuita la propria forza e la propria capacità di continuare le normali attività. Distinguiamo la stanchezza fisica da quella mentale, anche se spesso sono associate. Può interessare...
Nutrizione|Dietologia|Scienza dell'Alimentazione|Disturbi dell'alimentazione|Dietistica|Dermatologia
Villafranca Verona, parliamo di stomaco e di pelle, le barriere della prevenzione
Incontro in streaming su Youtube e Facebook giovedì 21 gennaio ore 18.00 Ospite d’onore il Sindaco di Villafranca Verona, Roberto Luca Dall’Oca Lo stomaco, e più propriamente l’intestino, e la pelle, per quanto diversi...
Incontro in streaming su Youtube e Facebook giovedì 21 gennaio ore 18.00 Ospite d’onore il Sindaco di Villafranca Verona, Roberto Luca Dall’Oca Lo stomaco, e più propriamente l’intestino, e la pelle, per quanto diversi...
La nostra alimentazione influisce sull’insorgenza di malattie e tumori?
Tutti sono concordi nel pensare che sia importante mangiare correttamente per stare bene, ma quanti di noi poi riescono a metterlo in atto? Cosa vuol dire mangiare in modo sano? È vero ci protegge dalle malattie? Ne abbiamo parlato con la Dott.ssa...
Tutti sono concordi nel pensare che sia importante mangiare correttamente per stare bene, ma quanti di noi poi riescono a metterlo in atto? Cosa vuol dire mangiare in modo sano? È vero ci protegge dalle malattie? Ne abbiamo parlato con la Dott.ssa...
La pelle in inverno: come difenderla da freddo e vento
Il freddo, il vento, la pioggia gelida, la neve causano la disidratazione della pelle ed una riduzione della circolazione sanguigna del microcircolo arterioso. In inverno la pelle diventa più “secca”, sottile, rigida, ipotonica,...
Il freddo, il vento, la pioggia gelida, la neve causano la disidratazione della pelle ed una riduzione della circolazione sanguigna del microcircolo arterioso. In inverno la pelle diventa più “secca”, sottile, rigida, ipotonica,...
New Penta: dieta chetogenica e menopausa
La Dottoressa Francesca De Filippis ci spiega cosa accade al metabolismo di una donna e quanto conta l’alimentazione e il controllo del peso. Come cambia il corpo in menopausa? La menopausa è uno dei periodi più...
La Dottoressa Francesca De Filippis ci spiega cosa accade al metabolismo di una donna e quanto conta l’alimentazione e il controllo del peso. Come cambia il corpo in menopausa? La menopausa è uno dei periodi più...
Quanto è importante la colazione?
La colazione è il pasto più importante della giornata. Noi nutrizionisti diciamo: “fai colazione come un re, pranza come un principe e cena come un povero”. Invece si stima che ben 7 milioni di italiani salti la colazione!...
La colazione è il pasto più importante della giornata. Noi nutrizionisti diciamo: “fai colazione come un re, pranza come un principe e cena come un povero”. Invece si stima che ben 7 milioni di italiani salti la colazione!...
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